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» 【特別栽培米】京都丹波産 キヌヒカリ5㎏
【特別栽培米】京都丹波産 キヌヒカリ5㎏
【特別栽培米】京都丹波産 キヌヒカリ5㎏
丹波地域は夏場の昼と夜の寒暖の差が大きくこの温度差がお米の登熟を高め昔からおいしいお米が出来る地域として知られています。
この丹波独自の気候と豊かな大地、きれいな水に恵まれたお米です。
【特別栽培米】京都丹波産 キヌヒカリ5㎏
販売価格
3,240円(税込)
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キヌヒカリは炊き上がりが非常に美しく、シルクのような輝きを持つことから
“キヌヒカリ”と名付けられました。
コシヒカリよりもあっさりとした口当たりが特徴的で、ぱらっとしたソフトな口当たりです。
キヌヒカリは冷めると甘みが増すと言う特徴があり
硬くならないので、高齢者や子供のお弁当にも人気の高いお米です。
お寿司や和食との相性が良く、さっぱりとした口当たりで
料理の邪魔をしないので、繊細な料理に合います。
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